Trích dẫn Gửi bởi chứng khoán phủi Xem bài viết
mật ong nguyên chất
cách đơn giản để xác định mật ong nguyên chất: cho vào ngăn đá tủ lạnh, nếu ko đóng đường thì là nguyên chất (không biết còn cách nào khác không).

nếu gặp mật ong có kết đường sau khi cho tủ lạnh thì cũng đừng trách người ta giả dối nhé.
vì đến mùa hoa, ong sẽ làm mật từ hoa.
nhưng mùa ít hoa, hoặc không có hoa thì người ta phải cho ong ăn đường để duy trì sự sống cho ong, tuy nhiên phản xạ của ong là làm mật vì vậy mới có mật ong tạo đường đấy